瑞典人和胡萝卜汤配洋葱油炸馅饼
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
瑞典人和胡萝卜汤配洋葱油炸馅饼
- 1汤匙蔬菜或橄榄油,加上额外,到浅炒
- 1棕色洋葱,切碎
- 2丁香大蒜,粉碎
- 2茶匙地面茴香
- 600克kumara,剥皮,粗切碎
- 1瑞典,去皮,粗切碎
- 2个胡萝卜,去皮,粗切碎
- 3个大型蔬菜股票立方体
- 6杯(1.5L)水
- 2个红洋葱,减半,切成薄片
- 1/2杯向日葵和Pepita种子混合
- 3/4杯鹰嘴豆面粉(beaot)
- 2个鸡蛋,轻微搅打
- 2茶匙芝麻,烤
方法
瑞典人和胡萝卜汤配洋葱油炸馅饼
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1在较大的大型加热中加热油。加入棕色洋葱,煮熟并搅拌1分钟或直至柔软。加入大蒜和1茶匙孜然,煮熟并搅拌30秒或直至芬芳。添加Kumara,瑞典,胡萝卜粉碎的股票立方体水。煮沸。
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2将热量降低到低,盖子。煨20分钟或直到招标。稍微凉爽。使用粘搅拌器,融合到平滑。煮熟并在低温下搅拌2分钟或直至加热。
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3.制作油炸锅,将红洋葱和种子混合在一个大碗中。筛选面粉和剩余的粉末混合物;折腾结合。加蛋;搅拌直到刚结合。季节。将混合物分成12个相等的部分。
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4.在一个大的深煎锅中,加热额外的油。浅油炸剂分批每侧2分钟,或直到金色和煮熟。排水纸毛巾和季节。必要时充值和再加热油。
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5.钢包汤到服务碗里。撒上芝麻种子并用油炸料。