酸甜猪肉
用这个美味的甜味和酸猪肉配方挑战你的内在的masterchef。在烹饪之前腌制玉米芽和酱油的猪肉腌制肉体纹理。
- 15分钟准备
- 4分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
酸甜猪肉
- 1猪肉腰部，切成薄片
- 1茶匙Cornflour，加上2茶匙额外的酱汁
- 1茶匙张的轻便酱油
- 220克可以在天然果汁中菠萝碎片
- 1/4杯白醋
- 1汤匙西红柿酱
- 1 1/2汤匙糖
- 1汤匙植物油
- 250克冷冻混合亚洲蔬菜
- 蒸茉莉米饭，服务
- 2个葱，切片，服务
方法
酸甜猪肉
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1在一个小碗中结合猪肉，玉米芽和酱油。混合良好。盖上塑料食品包装;寒冷10分钟。
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2排水菠萝，保留1/2杯果汁。将额外的Cornflour，醋，番茄酱，糖和保留汁结合在中等水罐中;搅拌酱直至光滑。
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3.在高温下加热炒锅。加油;旋转到涂层和侧面。炒猪肉猪肉1-2分钟或直到灼热。添加菠萝和冷冻蔬菜;折腾结合。
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4.添加酱汁。煮沸;减少热量和煨，未覆盖，1分钟或直到酱汁加厚，蔬菜只是煮熟。
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5.勺子米饭进碗。顶部有猪肉混合物;撒上洋葱。一次性服务。
笔记
这种食谱使用比平时更少的肉类和更多的蔬菜，以帮助降低成本。腌制玉米芽和酱油首先腌制它是一种天鹅绒般的纹理。您也可以使用鸡肉或牛肉。
