甜辣椒和李子鸡
1975年10月31日下午1:00- 15分钟的准备
- 20分钟烹饪
- 服务4
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原料
甜辣椒和李子鸡
- 200克霍金面条
- 1/2茶匙花生油
- 120克鸡胸肉圆角,切成薄片
- 1个大红辣椒(350克),切成薄片
- 227克可以水栗,冲洗,排干,切成薄片
- 4个绿色洋葱,切成薄片
- 2大蒜,切成薄片
- 1汤匙水
- 500克婴儿Buk Choy,切碎的粗切碎
- 2汤匙甜辣酱
- 2汤匙李子酱
方法
甜辣椒和李子鸡
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1将面条放在中等耐热碗中,用开水盖住;用叉子分开;流走。
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2在炒锅中加热油;搅拌鸡肉直至煮熟。从炒锅中取出。
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3加入辣椒,栗子,洋葱,大蒜和水中;炒2分钟。
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4将鸡肉与布克·乔伊(Buk Choy),排水面和调味料一起返回炒锅;炒至布克·乔伊(Buk Choy)枯萎。