甜辣椒芝麻鸡
甜辣椒和芝麻的完美结合,让廉价的鸡腿更上一层。新鲜可口,这道简单的食谱一定是全家的最爱
- 十分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
- 1杯鸡汤
- 1/4杯甜辣酱
- 1/4杯酱油
- 1/4杯米酒醋
- 2汤匙海鲜酱
- 一汤匙香油
- 6块鸡腿肉
- 2汤匙植物油
- 4个鸡蛋
- 450克一包微波茉莉花米,煮熟
- 一汤匙黑芝麻
- 一汤匙白芝麻
- 2根黎巴嫩黄瓜,切块
- 柠檬角,薄荷叶
方法
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1烤箱预热至180°C。
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2在一个非金属烤盘里,把高汤,甜辣椒,酱油,醋,海鲜酱和香油混合。加入鸡肉,搅拌均匀。烤25-30分钟,中途翻面。
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3.允许冷却。用两把叉子,把肉切成丝,然后放回盘中。在烤箱里再加热10分钟。
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4在炒锅或煎锅里,高温加热油。煎鸡蛋,一次一个,直到合乎口味为止。
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5上拉鸡饭,淋上煎蛋,撒上芝麻,配黄瓜,酸橙和薄荷。
笔记
你可以用混合的鸡肉做美味的卷饼、汉堡或玉米饼。