配方

甜辣椒芝麻鸡

甜辣椒和芝麻的完美结合,让廉价的鸡腿更上一层。新鲜可口,这道简单的食谱一定是全家的最爱

通过Jennene垫块
  • 十分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
  • 打印
    打印

成分

  • 1杯鸡汤
  • 1/4杯甜辣酱
  • 1/4杯酱油
  • 1/4杯米酒醋
  • 2汤匙海鲜酱
  • 一汤匙香油
  • 6块鸡腿肉
  • 2汤匙植物油
  • 4个鸡蛋
  • 450克一包微波茉莉花米,煮熟
  • 一汤匙黑芝麻
  • 一汤匙白芝麻
  • 2根黎巴嫩黄瓜,切块
  • 柠檬角,薄荷叶

方法

  • 1
    烤箱预热至180°C。
  • 2
    在一个非金属烤盘里,把高汤,甜辣椒,酱油,醋,海鲜酱和香油混合。加入鸡肉,搅拌均匀。烤25-30分钟,中途翻面。
  • 3.
    允许冷却。用两把叉子,把肉切成丝,然后放回盘中。在烤箱里再加热10分钟。
  • 4
    在炒锅或煎锅里,高温加热油。煎鸡蛋,一次一个,直到合乎口味为止。
  • 5
    上拉鸡饭,淋上煎蛋,撒上芝麻,配黄瓜,酸橙和薄荷。

笔记

你可以用混合的鸡肉做美味的卷饼、汉堡或玉米饼。