甜蜜的老式marsala log
2012年11月29日下午1:00- 15分钟准备
- 服务6.
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原料
甜蜜的老式marsala log
- 1 3/4杯（430ml）加厚奶油
- 1/3杯（55克）糖粉
- 1杯（250ml）甜蜜的马萨拉
- 24姜饼饼干
- 100克黑巧克力
方法
甜蜜的老式marsala log
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1用电动混合器击败奶油，糖霜和1/4杯（60m1）马尔萨拉，直至软峰形。
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2将剩余的马萨拉放在一个浅碗里。快速将其中一个饼干浸入马尔萨拉，然后用一点奶油混合物涂抹。将另一个饼干浸入马萨拉并用奶油涂抹。将两个饼干夹在一起并重复。在长方形的矩形服务盘上加入饼干，直立。重复剩余的饼干和半奶油混合物以形成长日志。
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3.将剩余的奶油涂在日志上;盖子，冷藏6小时，让饼干软化。
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4.同时，使用蔬菜削皮器从巧克力中剥曲线。就在服务前，用巧克力卷发洒起来。为了服务，切成一定角度成厚切片。
