甜泡菜芹菜
2013年2月27日下午1点- 十分钟准备
- 10分钟烹饪
- 使1升
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成分
甜泡菜芹菜
- 6根芹菜，切成火柴棍
- 1个大红洋葱，切成薄片
- 2杯苹果醋
- 1杯糖
- 一汤匙黄色芥末籽
- 一茶匙黑胡椒子
- 1/4茶匙姜黄粉
- 两片小的干月桂叶
方法
甜泡菜芹菜
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1把芹菜和洋葱放入炖锅中煮3分钟。下水道。
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2将醋，糖，芥末籽，花椒，姜黄和月桂叶放入锅中，用大火加热。煮并搅拌3分钟或直到糖溶解。加入芹菜和洋葱;炖2分钟，熄火。
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3.用勺子将热芹菜酱倒入热的消毒玻璃罐中。密封后冷却至室温。商店或服务。
笔记
在密封含有热混合物的罐子之前，用一根竹签释放任何滞留的气泡。消毒罐子:用热肥皂水清洗罐子和盖子，用热水冲洗，然后用低烤箱烘干。
