Tamari炒制的混合坚果
咸咸的，松脆的，味道浓郁，这些美味的烤坚果非常有荒野风味，是早上的零食。
- 5分钟准备
- 20分钟烹饪
- 使4杯
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成分
Tamari炒制的混合坚果
- 250克杏仁
- 150克生澳洲坚果
- 100克巴西坚果
- 100克生腰果
- 3汤匙日本酱油
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/4茶匙辣椒
方法
Tamari炒制的混合坚果
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。
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2将坚果放在烤盘上。煮5-10分钟，或直到轻度烤熟。将坚果放入碗中。加入日本酱油，小茴香和辣椒。结合混合。
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3.把坚果放回烤盘。再煮10分钟，中途翻面。食用前让其完全冷却。
笔记
日本酱油是一种不含小麦的酱油，可以在超市的健康食品区买到。坚果和种子富含蛋白质，有助于降低胆固醇。
