这个食谱与我们共享Tamarillo种植者协会;由深受喜爱的猕猴桃食品作家Digby Lave的食谱改编。此版本使用日期来减少所需的糖量。
Tamarillo Chutney与核桃消化器
享受我们的神圣酸辣酱食谱，享受Tamarillo季节，这是一个梦幻般的礼物 - 即使这是给自己的礼物！它与奶酪，泡菜，冷肉和这些核桃消化物美妙地匹配。
- 2小时烹饪
- 制作1升
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原料
Tamarillo Chutney.
- 12 Tamarillos.
- 300克苹果，切碎
- 250克洋葱，切碎
- 300毫升麦芽醋
- 1/2汤匙盐
- 3/4 TSP芥末粉
- 1/2 TSP混合香料
- 1杯红糖
- 1杯切碎的日期
核桃消化器
- 110克卷燕麦
- 75克壳核桃
- 110克全麦面粉
- 3汤匙红糖
- 1/2 TSP盐
- 75克黄油
- 1/4 TSP发酵苏打水
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
方法
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1从Tamarillos和Chop舀肉。放入一个带有剩余成分的厚重的平底锅;煨1-1个半小时，经常搅拌，直到加厚，你可以通过混合物跑木勺，没有醋中的醋池。
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2瓶灭菌罐子。用奶酪，泡菜和冷肉，或在咖喱和炖肉中服用核桃消化器（食谱）。
核桃消化器
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3.将烤箱预热至190°C。润滑饼干托盘。将轧制的燕麦加工到精美的粉红色的饭中，然后将核桃和脉冲添加到面包屑中。添加剩余的成分，脉冲以形成面团。
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4.带全麦面粉的灰尘长凳，卷面团约5mm厚。用饼干切割器或玻璃切成圆圈，放在涂上纸盘上。用叉子刺了一次或两次，烘烤约11分钟或直到围绕着金色的边缘。大约。24.
笔记
酸辣酱配方可以加倍;在这种情况下，您需要将速度增长到大约2小时。
