罗望子，菠萝鸡和对虾
在这道芳香的亚洲炒菜中，将切成薄片的鸡肉与新鲜的对虾、绿色蔬菜和多汁的菠萝以及甜黏的酱汁拌在一起，做出一顿快速而美味的晚餐。
- 25分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 是4
打印
成分
罗望子，菠萝鸡和对虾
- 1汤匙花生油
- 400克鸡腿片，切片
- 12只青虾，去皮，去脉，切成蝴蝶状
- 1个切好的长红辣椒
- 2瓣大蒜，压碎
- 1/3杯罗望子浓缩液
- 2汤匙奶油沙司
- 1汤匙蜂蜜
- 1/2个菠萝，去皮，去核，切碎
- 一串白菜，分开了叶子
- 蒸米饭，上菜
- 葱花切片，准备上桌
方法
罗望子，菠萝鸡和对虾
-
1在平底锅或大煎锅中加热油。将鸡肉分两批炒3-4分钟，炒至变色。备用。
-
2锅中加入对虾。炒1-2分钟，直到差不多熟。加入辣椒和大蒜。放入锅中搅拌1分钟，直到虾变红变香。
-
3.将鸡肉放回锅中，加入罗望子、沙司和蜂蜜。炒2-3分钟，直到充分混合。
-
4将菠萝和白菜倒入锅中，离火。与米饭一起上桌，撒上洋葱。
笔记
如果你喜欢清淡一点的酱汁，在第三步中加入1-2汤匙的水。做蝶形虾时，沿着虾的背部划一道深的口子，但不要全部划开。
从食物到爱情的最新报道
阅读更多的