Tangelo馅饼用蜜饯血液橘子
用这种甜蜜的甜蜜的血液橘子对待自己。完美的甜点，为您的下一个晚宴提供服务，生日或只是一种放纵的待遇。
- 20分钟的准备
- 1小时30分钟烹饪
- 服务8.
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原料
Tangelo馅饼用蜜饯血液橘子
- 1 1/2杯（225克）平原（All-Present）面粉
- 2汤匙冰（糖果'）糖
- 125克冷黄油，切碎粗糙
- 1个蛋黄
- 1汤匙冷藏水
- 1汤匙精细磨碎的Tangelo外皮
- 1/2杯（125ml）紧张刚挤压Tangelo果汁
- 5个鸡蛋
- 3/4杯（165克）施法者（超细）糖
- 300毫升浇注奶油
蜜饯血浆
- 1/2杯（110g）施法者（超细）糖
- 1 1/2杯（375ml）水
- 1/2杯（125ml）紧张的血液橙汁
- 3中等血浆
- 3中等血液橙色（480g），切成5mm切片
- 1/2杯（180g）蜂蜜
方法
Tangelo馅饼用蜜饯血液橘子
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1加工粉，糖糖和黄油，直至混合物类似于面包屑。加入蛋黄和冷水;过程直到成分刚走到一起。用塑料包装包裹糕点;冷藏30分钟。
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2润滑3cm深，圆形钢筋23厘米。在烘焙纸的薄片之间滚动糕点，直到3mm厚，足够大，以达到锡。将糕点升至锡，轻松进入底部和侧面，修剪边缘;用叉子刺底座。覆盖;冷藏20分钟。
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3.同时，预热烤箱至190°C。
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4.将锡放在烤箱托盘上;用烘烤纸线糕点，用干豆或米。烘烤10分钟。去除纸和豆子;再烘烤10分钟或直到轻微的轻微。在托盘上很酷。
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5.将烘箱温度降至170°C。
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6.在一个大碗中搅拌，果汁，鸡蛋，施法糖和奶油，直到合并;压毒案例。
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7.烘烤馅饼35分钟或直到刚刚设置。凉爽的。覆盖;制冷3小时或过夜。
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8.做蜜饯血液橘子。在大型煎锅中搅拌糖，水和果汁，直至糖溶解。添加橙色;煮20分钟或直到rind柔软。加入蜂蜜到平底锅;再次煮15分钟或直到橘子蜜饯，糖浆增厚。
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9.在服务前30分钟在室温下立即磨损;顶部有一半蜜饯血浆和一点糖浆。用剩余的糖化血液橙子和糖浆剪成切片。
笔记
馅饼可以一天前一天。蜜饯血浆最贴近服务。
