美味的金枪鱼肉饼
和朋友们一起享受这些美味的午餐或小吃。不管它们是送给谁的，任何金枪鱼爱好者都会喜欢这些炸丸子。
- 1小时准备
- 15分钟烹饪
- 使20项
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成分
美味的金枪鱼肉饼
- 一公斤德希蕾土豆，去皮，粗切
- 两个蛋黄
- 20公斤黄油
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 1/2杯(60克)切达奶酪
- 185克金枪鱼罐头，油浸，沥干，切片
- 4个大葱(青葱)，切成细丝
- 1/3杯(50克)普通面粉，多加
- 2个鸡蛋
- 2汤匙牛奶
- 2杯(200克)panko面包屑
- 植物油，用于油炸
- 柠檬角，上菜
方法
美味的金枪鱼肉饼
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1将土豆煮、蒸或用微波炉加热至变软;下水道。将土豆捣碎，加入蛋黄、黄油、面粉和奶酪。加入金枪鱼和葱。盖上盖子，冷藏30分钟。
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2用撒了面粉的手，把一大汤匙的土豆混合物做成肉饼，撒上额外的面粉;摆脱过度。把丸子蘸上鸡蛋和牛奶，然后蘸上面包屑，一次一个。冷藏30分钟。
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3.在一个大平底锅里加热油;将炸丸子分批炸至微微变黄。把丸子放在吸水纸上沥干。与柠檬角一起食用。
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4不适宜冷冻。马铃薯适合微波。
