豆豉咩咩的三明治
素食者们，你们再也不会错过BLAT了!我们创造了最美味的美食天培BLAT三明治食谱，用煎培根风格的天培条和多汁的甜菜根调味料。
- 20分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
豆豉咩咩的三明治
- 1个中等大小的牛油果(250克)，粗略切碎
- 一汤匙柠檬汁
- 8片发酵面包(360克)，烤过
- 1/4杯(75克)全蛋蛋黄酱
- 1/2茶匙姜黄粉
- 1个中等大小的番茄(150克)，切薄片
- 1个中等大小的胡萝卜(120克)，切成火柴棍状
- 40克芝麻菜叶子
豆豉培根
- 2大汤匙酱油
- 1汤匙橄榄油
- 一汤匙纯枫糖浆
- 一茶匙烟熏辣椒粉
- 300克豆豉，切成1厘米的薄片
甜菜根享受
- 3根中等大小的甜菜根(500克)，粗磨碎
- 葱头1根(25克)，剁碎
- 2汤匙石榴糖浆
- 一茶匙多香果粉
- 一茶匙香菜籽，碾碎
- 2汤匙红酒醋
- 1/2杯(125毫升)水
- 1汤匙橄榄油
方法
豆豉咩咩的三明治
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1要制作豆豉培根，先把烤箱预热到200°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。在一个中等大小的碗里混合日本酱油，油，枫糖浆和辣椒粉。添加豆豉;搅拌的外套。把豆豉单层放在托盘上。烘烤20分钟，中途翻个面，直到酥脆。
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2同时，做甜菜根调味料。将除油以外的食材放入小炖锅中，用大火加热。减少热量;小火慢炖10分钟，直到变稠。加入油,酷。
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3.在一个小碗里混合牛油果和果汁;的季节。
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4将4片面包放在一块板上;涂上蛋黄酱和姜黄。上面撒上番茄，豆豉培根，胡萝卜，牛油果混合物，火箭和甜菜根调味料。在上面放上剩余的面包片。
笔记
甜菜根调味汁大约有1.5杯。把剩下的调味料盖上，在冰箱里保存2周。甜菜根佐料很适合与奶酪或汉堡和三明治搭配。如果没有石榴糖浆，将1汤匙香醋和1汤匙细砂糖混合。
