天妇罗鸡与萝卜沙拉
2013年6月27日下午2:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
天妇罗鸡与萝卜沙拉
- 1 1/2杯玉米片
- 1杯普通面粉,加上额外,灰尘
- 1杯冰水
- 1个鸡蛋,轻轻地击败
- 向日葵油,深炸
- 1千克鸡翼啃咬
- 1/2小daikon萝卜,去皮,切成火柴棍
- 1中的胡萝卜,进入火柴
- 2个葱,切成长薄的条带
- 1茶匙新鲜姜,精细磨碎
- 1/3杯柠檬汁
- 1汤匙轻酱油,加额外,服务
- 蒸寿司米饭和芥末,服务
方法
天妇罗鸡与萝卜沙拉
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1在中碗中搅拌玉米粉,面粉,水和鸡蛋。
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2在适度高热的大型重型平底锅中加热油(油准备好,当时面包碎片的立方体而不吸收油)。
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3.尘土鸡与额外的普通面粉。蘸鸡,一翼一次进入击球手套。深油炸鸡,分批6-8分钟或直到金色和煮熟。使用开槽勺转移到纸巾以排出。
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4.结合萝卜,胡萝卜,洋葱,姜。果汁和1汤匙酱油在一个大碗里。用萝卜沙拉,寿司米饭,芥末和额外的酱油服务鸡肉。
笔记
将冰块添加到冰水;较冷的水,击球手的清洁剂将是。添加薄片的蔬菜 - 日本茄子,芦笋,胡萝卜,茴香和洋葱到任何剩下的击球手。Daikon(或白色)萝卜看起来像一个大的白色胡萝卜。