照烧牛肉卷
让你的客人或家人开心,用这些有味道的、新鲜的米纸卷。
- 20分钟准备
- 10分钟烹饪
- 腌制10分钟
- 使12项
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成分
照烧牛肉卷
- 500克牛尾牛排,削皮
- 1/4杯照烧酱,多加点
- 1瓣大蒜,压碎
- 12圆宣纸
- 半束新鲜薄荷叶
- 1/4个菠萝去皮,切成薄片
- 100克煮熟,沥干,剁碎的粉条
方法
照烧牛肉卷
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1在一个小碗里放入牛肉、照烧酱和大蒜。腌10分钟。
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2在高火上热上油的煎锅。牛肉每面煮3-4分钟。休息5分钟。薄片。
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3.每次只使用一张宣纸,用温水浸软。放置在干净的茶巾上。在纸上放两片薄荷叶,两边各留4厘米。上面放上2片菠萝片、2片牛肉片和1 / 4杯面条。
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4对着你折叠边缘,然后两边都折叠。卷起来围住。对剩下的原料重复上述步骤。配上额外的照烧酱。
笔记
如果你喜欢的话,你可以用鸡肉或猪肉来代替牛肉。