配方

红烧牛肉炒

如果时间紧迫,又有客人来吃晚餐,这种日式炒牛肉在烹饪上做了一些花样,可以帮助你在30分钟内把美味的主菜摆上餐桌。

  • 5分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 是4
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成分

红烧牛肉炒
  • 600克炒牛肉条
  • 100克一包红烧牛肉腌料
  • 2汤匙植物油
  • 700克速冻蔬菜炒拌
  • 4个大葱,切成对角线

方法

红烧牛肉炒
  • 1
    把牛肉和腌料混合在一个碗里。腌制10分钟。
  • 2
    用大火加热锅或煎锅。加入一半的油;旋流涂层表面。将牛肉分两批煮2分钟,或煮至褐色。删除从锅。
  • 3.
    把锅里剩余的油加热。添加冷冻蔬菜;炒4分钟或直到蔬菜刚刚变软。将牛肉放回锅或平底锅;炒2分钟或直到加热。上面撒上洋葱。

笔记

买一包1公斤的冷冻炒菜;把剩下的蔬菜用在另一餐中。在开始烹饪之前,测量并切碎所有的材料。你可以用同样数量的新鲜蔬菜代替冷冻蔬菜。