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配方

红烧的鸡

用这道令人垂涎的照烧鸡给你的晚餐客人留下深刻印象。它的准备和烹饪很快,但厨师已经在厨房工作了几个小时的礼物!

  • 15分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

红烧的鸡
  • 8个鸡腿
  • 1/3杯酱油
  • 1/3杯蜂蜜
  • 1 1/2汤匙雪利酒
  • 一瓣蒜瓣,压碎
  • 一茶匙磨碎的新鲜生姜
  • 6个大葱,切成三份
芝麻大米
  • 2杯热米饭
  • 2汤匙芝麻,烤熟
  • 一汤匙花生油
  • 一汤匙酸橙汁
  • 1个酸橙,磨碎的皮

方法

红烧的鸡
  • 1
    预热烤箱至200°C。在烤箱托盘上垫一层锡箔纸。
  • 2
    把鸡肉放在准备好的托盘上。在一个罐子里,把酱油,蜂蜜,雪利酒,大蒜和姜混合。倒一半在鸡肉上,翻面。
  • 3.
    烘烤25分钟。在托盘中加入葱,再烤10-15分钟,直到鸡肉完全熟了。
  • 4
    芝麻饭:在一个大碗里轻轻混合所有的材料。鸡肉配芝麻饭。

笔记

可以用鸡翅或其他切好的肉。与炒亚洲蔬菜一起食用。

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