德州牛肉和玉米面包
这款Tex-Mex牛肉使炸玉米饼馅料馅料馅料,但在这里配以美味的玉米面包。
- 1小时准备
- 服务6
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原料
玉米面包
- 1杯研磨玉米面面粉
- 1杯纯粉,再加上面粉锡
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- 2个鸡蛋,殴打
- 220毫升牛奶
- 80克黄油,融化,再加上油脂油脂
- 1杯磨碎的切达干酪
- 1杯排水罐头玉米粒仁
- 1茶匙辣椒片
德克萨斯州牛肉
- 1汤匙橄榄油
- 1个小红洋葱,切碎
- 3个丁香大蒜,切碎
- 500克优质炒牛肉
- 1汤匙辣椒粉
- 1茶匙地面小茴香
- 1茶匙烟熏辣椒粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙面粉
- 1杯牛肉库存
- 2汤匙新鲜的牛至切碎
服务
- 1杯磨碎的切达干酪
- 1杯切碎的cos生菜
- 1杯酸奶油
- 2个西红柿,四分之一,切丁和切成丁
方法
玉米面包
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1预热烤箱至200°C。彻底油脂和面粉22厘米圆蛋糕锡,然后摇动多余的面粉。
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2将玉米面,面粉,发酵粉和盐筛入碗中。在另一个碗中混合鸡蛋,牛奶和黄油。加入液体成分以干燥,搅拌以混合,然后轻轻折叠奶酪,玉米和辣椒。
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3倒入锡,均匀散开,在烤箱中烘烤25分钟。用串测试;如果中间仍然湿,请再烘烤5分钟。
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4从烤箱中取出,然后在锡中冷却10分钟。然后用一把小锋利的刀松开边缘,将盘子放在锡罐上,然后将玉米面包倒在板上。转移到电线架上。
德克萨斯州牛肉
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5对于Tex-Mex牛肉,在大锅中加热油,直到加热,然后加入洋葱和大蒜,并用中火煮6-8分钟或直到变软。
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6加热,加牛肉并煮4-5分钟或直到完成。加入辣椒粉,小茴香,辣椒粉,盐,胡椒粉和面粉。搅拌均匀,然后加入库存。降低热量并煮12-15分钟或直到混合物变稠。调味并在切碎的牛至调味和折叠。从火上取下锅。
服务
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7要食用,将温暖的玉米面包切成薄片(如果冷的话,将其重新加热在烤箱中),然后放在盘子上。倒在顶部的一些Tex-Mex牛肉,并配以磨碎的奶酪,生菜,酸奶和切成丁的番茄。