泰式烤牛肉沙拉
泰式沙拉配烤牛肉，配柠檬角。
- 35分钟烹饪
- 是4
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成分
泰式烤牛肉沙拉
- 500克牛尾牛排
- 125克米粉面条
- 250克樱桃番茄
- 黎巴嫩黄瓜1根(130克)，去籽，切成薄片
- 一杯(80克)豆芽
- 一杯新鲜薄荷叶和香菜叶
- 1/4杯(60毫升)酸橙汁
- 2汤匙磨碎的棕榈糖
- 一汤匙鱼露
- 一汤匙生抽
- 1汤匙花生油
- 1瓣大蒜，压碎
- 2个新鲜的小红泰式辣椒，切碎
- 1厘米鲜姜片(5克)，磨碎
方法
泰式烤牛肉沙拉
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1做糖醋酱。将配料放入螺旋盖罐中;摇匀,季节。
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2将牛排和2汤匙调料放入大碗中。
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3.将面条放入耐热的大碗中，盖上沸水;静置至变软，沥干。用冷水冲洗;下水道。
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4排水牛排;在加热的烤架(或烤架或烤盘)上烹饪。从烧烤架上取下牛排;盖上盖子，静置10分钟，然后切成薄片。
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5在加热的烤架上煮西红柿，直到表皮开始破裂。
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6将面条、牛排和番茄放入大碗中，剩下的调料和配料;轻轻搅拌混合。
