泰式鸡肉汉堡
2012年9月29日下午2:00- 25分钟的准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
泰式鸡肉汉堡
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱,切碎
- 1个切好的长红辣椒
- 1/2根柠檬草,切碎
- 1汤匙切碎的姜
- 500克鸡肉末
- 4个面包卷,对半切,烤好
- 雪豆芽,甜辣椒酱,上桌了
薄荷和荸荠沙拉
- 半杯薄荷叶
- 1/2罐(112克)马蹄,洗净,沥干,切片
- 1/4杯烤椰子片
方法
泰式鸡肉汉堡
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1在一个大煎锅中加热一半的油。洋葱、辣椒、香茅和姜炒2-3分钟,直至变软;酷。
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2在一个大碗里,将鸡肉和洋葱混合物混合。季节的味道。将混合物揉成4个大小均匀的扁平肉饼;冷却到要求。
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3.要做薄荷和荸荠沙拉,在一个小碗里,混合所有的材料。
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4在同一个清洗过的平底锅中加热剩余的油。肉饼每面煎4-5分钟,直到变成棕色并煮透。
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5将雪豆芽放在面包卷的下半部分。在每个上面放上小馅饼和沙拉。淋上甜辣椒酱。覆盖上半卷。