食谱

泰国鱼咖喱

  • 15分钟的准备
  • 10分钟烹饪
  • 服务4
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原料

泰国鱼咖喱
  • 270毫升可以点燃椰子奶油
  • 1汤匙泰国红咖喱酱
  • 1个黄色辣椒,切成条
  • 1束圆面包杆,茎分开,切成3厘米长的长度
  • 600克白色鱼片,切成3厘米立方体
  • 1茶匙鱼露
  • 蒸的米饭,柠檬或柠檬楔,以服务

方法

泰国鱼咖喱
  • 1
    将椰子奶油,咖喱酱和1/2杯水混合在高火中。煮沸。加入辣椒并煮2分钟。
  • 2
    加入鱼茎和鱼茎,在低火覆盖,煮4分钟。加入花椰菜顶部,再煮熟,再煮2分钟,直到蔬菜变软并煮鱼为止。
  • 3
    加入鱼露并调味。搭配蒸米,柠檬或柠檬楔。

笔记

儿童友好的提示:为孩子们选择一个温和的咖喱酱。