食谱

夜间冷冻圣诞冰淇淋蛋糕

这个夜晚的冰冻圣诞冰淇淋蛋糕快速又美味,让您的客人回来更多!

  • 20分钟的准备
  • 服务8.
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原料

夜间冷冻圣诞冰淇淋蛋糕
  • 800克方形黑暗水果蛋糕
  • 550克冷冻混合浆果
  • 1升优质香草豆冰淇淋
  • 2汤匙白兰地或朗姆酒
  • 1/2茶匙地面肉豆蔻
  • 1 1/2茶匙精细磨碎的普通话或橙色外皮
  • 1/4杯(40克)干烤杏仁,切碎粗糙
  • 10香草味迷你蛋白酥皮滴水

方法

夜间冷冻圣诞冰淇淋蛋糕
  • 1
    润滑20厘米的弹簧锅;线座和侧面与烘焙纸,超越边缘的3厘米延伸纸张。
  • 2
    水平将果糕切成三个切片。将方形切片放在锅底的中心。使用剩余的切片,修剪它们以适应空隙;储备饰边。用你的手,扁平果糕形成一个水平底座,没有空隙。将装饰切成小块。
  • 3.
    取下½杯冷冻的红色浆果,切成两半的草莓。使用一些冰淇淋作为'胶水'压草莓到平底锅的一侧。将锅放入冰箱10分钟。
  • 4.
    勺子剩下冰淇淋成一个大碗;搅拌白兰地,肉豆蔻,仁慈和杏仁;搅拌结合。将三分之一的冰淇淋混合物进入锅;分散三分之一的保留水果蛋糕,用勺子平滑水平。重复剩余的冰淇淋混合物和水果蛋糕。冻结4小时或过夜,直到坚定。
  • 5.
    为了服务,将蛋糕转移到服务板上。层剩余浆果和顶部的蛋白酥皮,粉碎过程中的一些蛋白甜点。

笔记

蛋糕可以提前三天制作。