提拉米苏
让人无法抗拒的颓废提拉米苏配方,配上可爱的海绵蛋糕、浓咖啡和奶油,上面撒上新鲜浆果——在漫长的一天之后,完美的提神剂。
- 十分钟准备
- 服务2
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成分
提拉米苏
- 230克新鲜乳清干酪
- 1/3杯糖粉
- 3/4杯奶油
- 3/4杯浓黑咖啡
- 两汤匙咖啡利口酒
- 6块海绵手指饼干
- 浆果、服务
方法
提拉米苏
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1用电动搅拌器,将乳清干酪和糖放入一个中等大小的碗中打至光滑。添加奶油;搅拌混合物直到完全混合。
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2把咖啡和利口酒倒入浅盘子里。把一半的饼干,一个接一个地蘸入甜酒混合物中,然后把饼干放入一个深的3杯玻璃盘子中(你可能需要修剪一下)。撒上一半乳清干酪混合物。重复层。盖上食品保鲜膜;冷藏2小时或过夜。
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3.在提拉米苏上撒上浆果。
笔记
把咖啡利口酒换成榛子利口酒。