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配方

提拉米苏杯

  • 25分钟的准备
  • 是6
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成分

  • 一杯热水
  • 1汤匙速溶咖啡粉
  • 250克马斯
  • 100克融化的黑巧克力
  • 1/2杯浓奶油,搅打
  • 一勺半白兰地
  • 2茶匙香草精
  • 六个海绵手指,纵切,四等分
  • 1汤匙可可粉,外加鲜奶油和巧克力卷

方法

  • 1
    在一个浅盘子里,将热水和咖啡混合,搅拌直到咖啡溶化。
  • 2
    在碗里,将四分之一的马斯卡泊尼干酪和巧克力混合。快速搅拌,直到充分混合。将剩下的马斯卡泊尼干酪混合均匀。用马斯卡泊尼干酪混合奶油、白兰地和香草精。
  • 3.
    把饼干片一次一块蘸入咖啡混合物中。在6个服务杯或玻璃杯的基础上安排。顶部撒上马斯卡泊尼干酪混合物,再加一团奶油。冷藏至上桌。在提拉马苏上撒上巧克力卷和一层可可粉。

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