提拉米苏self-saucing布丁
制作这款经典意大利甜品提拉米苏的热布丁简直就是天才!这道食谱用深受喜爱的经典口味做了一款全新风格的颓废甜点。
- 1小时做饭
- 是8
打印
成分
提拉米苏self-saucing布丁
- 1杯自发粉
- 2汤匙荷兰加工可可粉
- 半杯细砂糖
- 半杯牛奶
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 2汤匙糖浆
- 150克黄油，融化，冷却
- 1杯红糖
- 1汤匙速溶浓缩咖啡颗粒
- 一杯开水
- 1/4杯马沙拉白葡萄酒
- 1/2杯浓奶油
- 2茶匙荷兰加工可可粉，另加
马斯奶油
- 250克马斯
- 3/4杯增稠奶油
- 2汤匙糖粉
方法
提拉米苏self-saucing布丁
-
1预热烤箱至180°C/350°F。在1.5升(6杯)的耐热浅盘中涂上油脂。
-
2将面粉和可可粉筛入一个大碗中;加入砂糖、牛奶、鸡蛋、糖浆和一半黄油搅拌。将混合物倒入盘中。
-
3.将红糖、咖啡粒和水放入一个中等耐热的罐子中搅拌，直到糖溶解。加入马沙拉，奶油和剩下的黄油搅拌。慢慢地把咖啡混合物倒在勺子背面，淋在布丁面糊上。
-
4烤布丁40分钟或直到布丁中心变硬。站5分钟。
-
5同时，制作马斯卡泊尼奶油;马斯卡普尼干酪、奶油和过筛的糖粉在一个小碗里用电动搅拌器打匀，直到形成柔软的峰状。
-
6加可可粉的布丁;搭配马斯卡泊尼奶油食用。
