烤玉米和味噌酱的拼写
这道新鲜的圣诞沙拉很美味，但如果冷藏一晚上，效果会更好。食谱和摄影由鲍尔辛迪加。
- 40分钟的准备
- 30分钟烹饪
- 是10
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成分
烤玉米和斯佩尔特小麦
- 6玉米棒
- 300克拼
- 80克烟熏杏仁(或用生杏仁与少量烟熏辣椒粉混合)，粗切
- 2杯(包装松散)香菜，切碎
- 3个小葱，切成薄片
- 3个萝卜，在曼陀林上切成薄片
味噌酱
- 75克四郎味噌酱*
- 80毫升糙米醋
- 60毫升酱油*
- 80毫升淡味特级初榨橄榄油
方法
烤玉米和味噌酱的拼写
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1用中火烤玉米棒，偶尔翻动一下，直到烤焦并变软(15-25分钟;如果玉米焦得不均匀，也不用担心)。包在干净的茶巾里，放在一边蒸和冷却。
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2同时，在一个大炖锅里用沸水煮，直到它变软(20-30分钟)，然后沥干，铺在托盘上，晾干并冷却(30分钟)。转到一个大碗里。
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3.做味噌酱的时候，把配料搅拌(如果第二天要搅拌两倍，但要保留一半直到上桌前)，然后倒在碗里混合，调味，搅拌混合，放在一边。
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4把玉米棒上的玉米粒切下来，和杏仁一起加入斯佩尔特小麦中，冷藏至需要时，或者隔夜。在上菜之前，如果需要的话，可以用额外的调味料调味(如果是冷藏过夜的，可以加保留的调味料调味)。加入香菜和小葱，搅拌均匀，然后撒上萝卜片。
笔记
拼写会吸收酱汁，所以如果你提前做了，加倍调料，一半在冷藏前加，剩下的(或尝一下)在上桌前。*如果食用无麸质食物，请检查标签
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