太妃糖苹果弄碎
苹果、焦糖、金色酥皮和奶油——还有比这更好的组合吗?这是加了类固醇的苹果酥
- 15分钟准备
- 35分钟烹饪
- 是6
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成分
太妃糖苹果弄碎
- 6个大苹果或8个中等苹果,去皮去核,切成2厘米大小的楔形
- 1/2茶匙肉桂粉
- 400克焦糖罐头
- 1/4杯浓奶油
- 1/2茶匙盐
- 搅打过的浓奶油
崩溃
- 半杯自发粉
- 半杯原糖
- 1/3杯燕麦片
- 90克软化的冷冻黄油
方法
太妃糖苹果弄碎
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1烤箱预热至180°C。在烤箱托盘上放置6个1杯耐热盘子。
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2在一个中等大小的平底锅里,混合苹果和肉桂。盖上盖子,煮6-8分钟,偶尔摇一下直到变软。熄火。冷却15分钟。
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3.在一个大碗里,搅拌面粉,糖和燕麦。用指尖抹上黄油,使其变得酥脆。
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4在苹果中加入半块焦糖、奶油和盐。搅拌均匀,均匀地分配到每道菜中。撒上面包屑。
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5烘烤20-25分钟,直到金黄色。上桌时可搭配余热的焦糖和奶油。
笔记
如果喜欢,可以用梨代替苹果,或者一半苹果一半梨。