配方

豆腐和面条勺子

  • 15分钟准备
  • 让30项
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成分

豆腐和面条勺子
  • 一汤匙甜辣酱
  • 一汤匙酱油
  • 一瓣蒜,压碎
  • 100克豆腐,切成2厘米的方块
  • 350克新加坡面
  • 1个葱,对角线切成薄片
  • 1个长红辣椒,切成细条
沙拉酱
  • 1/4杯(60毫升)酱油
  • 1汤匙磨碎的姜
  • 酸橙,果汁和果皮
  • 3茶匙红糖
  • 1茶匙鱼露

方法

豆腐和面条勺子
  • 1
    将甜辣椒酱、酱油和大蒜放入浅盘中。加入豆腐,轻轻翻面。放置15分钟。根据包装袋上的说明准备面条。沥干并放入一个大碗中。
  • 2
    与此同时,在一个罐子里混合调料。倒在热面条上,搅拌均匀。
  • 3.
    把面条均匀地放在两个勺子里。在每个面勺上放一块豆腐。上面撒上青葱和辣椒。