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食谱

番茄和扁豆汤

  • 10分钟准备
  • 25分钟的烹饪
  • 服务6.
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原料

番茄和扁豆汤
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/4杯番茄酱
  • 1汤匙辣椒酱或Sambel Oelek
  • 2茶匙粉碎大蒜
  • 2茶匙甜辣椒粉
  • 1茶匙Ras El Hanout
  • 1/2茶匙干百里香
  • 1杯干红扁豆
  • 2 400克罐头切割西红柿
  • 4杯鸡汤
  • 1个月叶
  • 香菜叶,pappadums,服务

方法

番茄和扁豆汤
  • 1
    在培养基上的厚重平底锅中加热油。添加糊状物,大蒜,香料和百里香。煮熟,搅拌,3-4分钟。混合在扁豆。
  • 2
    加入番茄,股票和海湾叶子。煮沸沸腾。将热量减少到介质。煨,未覆盖,15-20分钟,直到扁豆嫩。
  • 3.
    丢弃湾叶和季节味道。使用香菜汤,用pappadums陪伴。

笔记

Ras El Hanout是一种摩洛哥香料融合。

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