番茄和腌牛肉串
这些小樱桃番茄和腌牛肉串在每一口大小的肉里都充满了各种味道。它们是鸡尾酒会菜单上最完美的素食。
- 1小时做饭
- 使16项
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成分
番茄和腌牛肉串
- 16(150克)乳樱桃
- 1/3杯(80ml)橄榄油
- 2汤匙香醋
- 一汤匙切碎的罗勒叶
- 盐和黑胡椒粉
- 16个婴儿火箭离开
- 8个圣女果,切一半
方法
番茄和腌牛肉串
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1在一个中等大小的碗里,将薄层意大利干酪、油、醋、罗勒、盐和胡椒混合;轻轻混合在一起。盖上盖子,冷藏30分钟。
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2把意大利薄烤饼从醋混合物中沥干。在每一片奶酪上裹上一片火箭叶,然后用半颗番茄把每一片奶酪串在牙签上。用剩下的奶酪和番茄重复这一步骤。
笔记
如果没有小的牛奶樱桃,把大的薄层樱桃切成块。醋混合物可以保留下来,用来给沙拉叶调味。这个食谱可以在接近上菜的时候做出来。不适宜冷冻。