番茄和薄荷沙拉
这个沙拉的伎俩是使用不同尺寸和颜色的甜藤西红柿。沙拉中的一个绿色番茄将增加一丝令人愉快的酸度。
- 25分钟准备
- 服务6.
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成分
番茄和薄荷沙拉
- 1/2小红洋葱，切成非常细的碎片
- 2杯樱桃西红柿
- 6什锦红藤西红柿
- 1杯松散包装薄荷叶
- 3汤匙柠檬浸润的特级初榨橄榄油
- 海盐
方法
番茄和薄荷沙拉
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1将洋葱浸泡在冰冷的水中15分钟，然后排水和拍干。
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2将樱桃西红柿减半，将较大的西红柿切成楔形或厚重，切出核心。把西红柿放在浅碗里或深盛肉盘中。用薄荷和红洋葱脱光和磨削大量的胡椒粉。
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3.就在服务前，用柠檬浸泡的油淋上沙拉，撒上海盐。立即服务。
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