食谱

番茄和橄榄填充辣椒

  • 15分钟准备
  • 35分钟的烹饪
  • 服务4.
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原料

番茄和橄榄填充辣椒
  • 1大红色辣椒
  • 1个大绿辣椒
  • 1杯蒸斤
  • 1个蔬菜股票立方体,粉碎
  • 250克迷你罗马西红柿,纵向减半
  • 1/2杯坑kalamata橄榄,纵向减半
  • 2汤匙切碎的牛至,加1/4杯额外
  • 1汤匙蔬菜或橄榄油
  • 50克的耻骨,切碎

方法

番茄和橄榄填充辣椒
  • 1
    预热烤箱到180°C或160°C扇形。润滑20厘米(基础测量)方形烤盘。
  • 2
    将胶囊纵向切成两半。去除种子和膜。将胶囊放入一个大型耐热碗中。将煮沸水倒入辣椒:支架3分钟。流走;在冷水下刷新。用纸巾拍干。并排放置胶囊碎片。切开。在准备好的菜。
  • 3.
    将蒸丸子和股票立方体放在中暖碗中;加入1杯开水。盖上塑料食品包装;留出5分钟或直到液体被吸收。使用叉,绒毛和单独的晶粒。冷却到室温。加入番茄,橄榄和牛至。搅拌结合。
  • 4.
    勺子蒸发辣椒。淋上油,然后用fetta。烘烤30-35分钟或直至辣椒软化。洒上额外的牛至。

笔记

使用黄色辣椒,而不是红色;切碎的罗马番茄而不是迷你。