西红柿橘子汤
富含维生素C的西红柿和应季橙子。
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
西红柿橘子汤
- 30克黄油
- 1洋葱丁
- 1瓣大蒜，切片
- 1个橙子，去皮，多汁的果肉切碎
- 两汤匙香醋
- 1汤匙红糖
- 3个400克的番茄，去皮切丁
- 半茶匙碎黑胡椒
- 1/2茶匙海盐
方法
西红柿橘子汤
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1在一个大炖锅里加热黄油。洋葱和大蒜融化后，用文火炒3-4分钟，直到洋葱变软但没有变色。
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2加入橙瓤，香醋，糖和番茄，慢炖10分钟。调味并搅拌至光滑。
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