食谱

番茄和甜辣椒津津乐道

这款津津有味的食谱很棒,可以用烤肉,香肠或汉堡包和三明治服务。它的辛辣甜味是用醋浇灌,这也用于加剧西红柿的天然味道。

  • 1小时烹饪
  • 制作3杯
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原料

番茄和甜辣椒津津乐道
  • 2茶匙橄榄油
  • 1红洋葱,切碎精细
  • 800克成熟的西红柿,切碎粗糙
  • 1/2杯(125ml)甜辣椒酱
  • 1/2杯(110克)白糖
  • 1/4杯(60毫升)红酒醋
  • 2茶匙犹太盐

方法

番茄和甜辣椒津津乐道
  • 1
    加热油在大平底锅;煮洋葱,搅拌,直到柔软。加入剩余的成分;煮熟,在高温下搅拌,无沸腾,直到糖溶解。
  • 2
    煮沸。减少热量;煨,偶尔搅拌,偶尔搅拌,约40分钟或直到释放厚。
  • 3.
    勺子热助到热灭菌的罐子里;立即密封。寒冷时标签和日期罐子。