番茄烤鸡腿配意大利调味饭
2012年11月29日下午1:00- 十分钟准备
- 55分钟烹饪
- 是4
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成分
番茄烤鸡腿配意大利调味饭
- 1/3杯蔬菜油或橄榄油
- 一汤匙迷迭香，切碎
- 4瓣大蒜，压碎
- 12只鸡腿，去皮，刻痕
- 8个罗马番茄，纵切为四等分
- 韭菜1根，只白段，切成薄片
- 2小块鸡汤
- 3/4杯risoni
- 半杯小罗勒叶
- 什锦沙拉，上桌
方法
番茄烤鸡腿配意大利调味饭
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1预热烤箱至200°C/180°C风机强制。在一个厚底的30 x 20厘米(基础尺寸)的耐热盘子上涂上油脂。
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2把一半的油、迷迭香和大蒜放在碗里混合。的季节。将油混合物均匀地涂抹在鸡肉上。将鸡肉移至已准备好的盘中。
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3.加入番茄和韭菜。滴入剩余的油。的季节。盖上箔。烤40分钟或直到鸡肉熟透。去掉箔。
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4用2杯沸水溶解碎汤汁。结合risoni。将意大利烩饭混合料倒入盘中，加入鸡肉。搅拌均匀，淋上菜汁。
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5烤12分钟或直到意大利调味饭和鸡肉熟透。洒上罗勒。配以沙拉。
笔记
Risoni是一种小型的米状面食，可以从面食通道买到。
