番茄香羊肉配藜麦沙拉
羊排炭烤至完美，并服务在床上的藜麦与烤樱桃番茄和意大利香蒜酱
- 十分钟准备
- 20分钟烹饪
- 是4
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成分
番茄香羊肉配藜麦沙拉
- 一杯半水
- 3/4杯UNCLE BEN’s糙米和藜麦
- 80克婴儿沙拉叶混合
- 1/4杯切碎的平叶欧芹
- 1个白洋葱，切成两半，切成薄片
- 1根黎巴嫩黄瓜，切碎
- 250克圣女果
- 1汤匙植物油或橄榄油
- 1/4杯意大利香蒜酱
- 8块小羊腿牛排
方法
番茄香羊肉配藜麦沙拉
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1用小平底锅将水煮沸。添加藜麦;将热量降低。盖上盖子煮15分钟，或直到水完全吸收。在锅里站5分钟。用叉子把谷物分开。
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2将藜麦放入一个大的隔热碗中。酷。加入沙拉叶、欧芹、洋葱和黄瓜。搅拌均匀。
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3.同时，用中火预热炭烤盘。添加西红柿;煮，搅拌，1分钟，或直到皮开始裂开。转移到一个中等耐热的碗。番茄加入油和调料;搅拌均匀。
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4将羊肉在同一锅中炭烤，每边烤2分钟，或者烤到你喜欢的程度。转移到隔热板上。盖上箔;休息5分钟。切薄片。
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5将羊肉汁和静息液加入番茄中;搅拌均匀。的季节。羊肉和藜麦沙拉一起上桌。
