番茄辣椒罗勒汤
这道美味的番茄、辣椒和罗勒汤配上烤面包丁,在寒冷的冬天晚上热腾腾地喝起来非常美味。
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是4
打印
成分
番茄辣椒罗勒汤
- 4个罗马番茄,大致切碎
- 1个红辣椒,去籽,粗略切碎
- 3杯蔬菜高汤
- 2瓣大蒜,压碎
- 1/4杯罗勒叶
- 油炸面包丁,
方法
番茄辣椒罗勒汤
-
1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。把西红柿和辣椒放在烤盘上。喷油。烘烤15-20分钟,直到变软。
-
2把高汤放入平底锅中煮滚。加入烤过的番茄,辣椒和大蒜。小火煨5分钟。
-
3.使用手动搅拌器,将汤搅拌至光滑。轻轻加热,调味。上面撒上罗勒叶。
笔记
在锅中处理汤,或将其转移到食品加工机或搅拌机中并做成浓汤。然后把它放回锅里,轻轻地加热。