番茄鸡砂锅与玉米粥
2011年8月31日下午2:00- 15分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务2.
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原料
番茄鸡砂锅与玉米粥
- 1汤匙植物油
- 450克鸡腿内圆角,修剪,切成2厘米
- 1中等棕色洋葱,切碎2次短切培根疹,外皮除去,切碎
- 2棍子芹菜,厚厚的切片
- 1丁香大蒜,粉碎
- 1/2茶匙干牛至叶
- 1/4杯白葡萄酒
- 3/4杯鸡汤
- 400克可以切割西红柿
- 1/4杯坑kalamata橄榄,切片
- 1/2杯即时玉米粥
- 1/4杯切碎的巴马干酪
- 2汤匙粗叶欧芹切碎的平叶欧芹
方法
番茄鸡砂锅与玉米粥
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1预热烤箱到160°C / 140°C的风扇强制。在1升防火和烤箱中加热一半的油,在中等的热量上。加鸡;煮熟并搅拌2-3分钟或直到灼热。将鸡转移到耐热板上。
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2加入剩余的油。加入洋葱,培根,芹菜,大蒜和牛至;煮熟并搅拌3分钟。将鸡肉送回菜。加酒。煮沸。减少热量:煨,未覆盖,2-3分钟或直到减少一半。搅拌库存和番茄。盖上紧密盖子。烘烤30分钟或直到鸡肉嫩。 Remove from oven. Stand for 5 minutes. Stir in olives.
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3.同时,将2杯水带到中等平底锅中的煮沸过度的热量。逐渐添加玉米粥,搅拌。煮熟并搅拌2-3分钟或直到相当厚。从热量中取出。搅拌在巴马干酪和欧芹。盐和胡椒季节。
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4.用玉米丸为砂锅提供服务。
笔记
股票和橄榄可能是咸的,所以在调整调味料之前的味道。