蕃茄，芥末和百里香挞
这是一种味道浓烈的馅饼，是野餐时理想的提神饮料。
- 5分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是3
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成分
蕃茄，芥末和百里香挞
- 1张香酥皮，卷得比卖的薄一点
- 1/4杯第戎全麦芥末
- 1瓣蒜，剁碎
- 一杯磨碎的gruy
- 2.5个成熟的大西红柿，切成1 / 2 - 1厘米厚的薄片
- 2汤匙新鲜百里香叶
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 半汤匙海盐
方法
这是一种味道浓烈的馅饼，是野餐时理想的提神饮料。
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1烤箱预热到180°C。在一个10厘米× 20厘米(约)的挞罐或烤盘上铺上面皮。如果用烤盘，把面点折叠起来，形成边缘。
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2把芥末和蒜末混合在一起，然后铺在面皮的底部。在上面撒上奶酪，把番茄片铺在奶酪上，稍微重叠。撒上百里香、橄榄油和海盐。
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3.在烤箱中间烘烤，直到面皮变成金黄色，西红柿变得非常软，呈深红色。这大约需要30-40分钟。25分钟后继续观察，确保酥皮边缘不会烧焦。如果它们看起来太棕色，用锡纸粗略地盖上。把蛋挞放在罐头里冷却，用茶巾盖上，然后把它运到你最喜欢的野餐地点。
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