番茄risoni沙拉
2013年4月27日下午2:00- 准备10分钟
- 12分钟烹饪
- 服务4
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原料
番茄risoni沙拉
- 3/4杯risoni
- 500克成熟的西红柿,切碎
- 1茶匙磨碎的柠檬皮
- 1/4杯柠檬汁
- 2汤匙橄榄油
- 2个丁香大蒜,压碎
- 1/3杯切碎的Flatleaf欧芹
- 200克新鲜的意大利乳清干酪,崩溃
- 盐,胡椒粉调味
方法
番茄risoni沙拉
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1在12分钟煮沸的盐水中煮意大利面,或直到嫩,但要牢固地咬。流走;在冷水下冲洗。将面食转移到一个大碗中;加入番茄。
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2同时,将热皮,果汁,油和大蒜混合在螺钉顶罐中;摇晃得很好地结合在一起。
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3将敷料倒在面食混合物上。加入欧芹;搅拌直至混合。加上意大利乳清干酪;用盐和胡椒粉调味。
笔记
risoni是米形的意大利面。对于便宜的选择,请使用通心粉。为了获得最佳效果,请在上菜前进行。