食谱

番茄risoni沙拉

  • 准备10分钟
  • 12分钟烹饪
  • 服务4
  • 打印
    打印

原料

番茄risoni沙拉
  • 3/4杯risoni
  • 500克成熟的西红柿,切碎
  • 1茶匙磨碎的柠檬皮
  • 1/4杯柠檬汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 2个丁香大蒜,压碎
  • 1/3杯切碎的Flatleaf欧芹
  • 200克新鲜的意大利乳清干酪,崩溃
  • 盐,胡椒粉调味

方法

番茄risoni沙拉
  • 1
    在12分钟煮沸的盐水中煮意大利面,或直到嫩,但要牢固地咬。流走;在冷水下冲洗。将面食转移到一个大碗中;加入番茄。
  • 2
    同时,将热皮,果汁,油和大蒜混合在螺钉顶罐中;摇晃得很好地结合在一起。
  • 3
    将敷料倒在面食混合物上。加入欧芹;搅拌直至混合。加上意大利乳清干酪;用盐和胡椒粉调味。

笔记

risoni是米形的意大利面。对于便宜的选择,请使用通心粉。为了获得最佳效果,请在上菜前进行。