顶层冰淇淋加软糖酱和浆果莎莎酱
2012年10月29日下午1点- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是8
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成分
顶层冰淇淋加软糖酱和浆果莎莎酱
- 1升巧克力冰淇淋，稍软化
- 1升香草冰淇淋
- 180克白巧克力，切碎
巧克力酱
- 200克黑巧克力
- 1/2杯奶油
贝瑞莎莎
- 一篮草莓，去壳，切碎
- 一篮蓝莓，切碎
- 一篮覆盆子，切碎
方法
顶层冰淇淋加软糖酱和浆果莎莎酱
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1在两个8 x 25厘米的烤盘上轻轻抹上油脂。用保鲜膜包好底座和侧面。
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2将巧克力冰淇淋均匀地放在两个平底锅中。冻结1小时。
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3.同时，将香草冰淇淋放在室温下使其稍微软化。把白巧克力折叠起来，然后用勺子舀到已经在锅里的巧克力冰淇淋上。盖上盖子，冷冻一夜。
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4巧克力软糖酱:在一个小炖锅里混合原料。用小火搅拌4-5分钟，直到光滑。稍微冷却。
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5BERRY SALSA:把所有材料放在一个小碗里，搅拌均匀。
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6从平底锅中取出冰激淋原木。切成薄片，撒上莎莎酱和酱汁。
笔记
不要让香草冰淇淋变得太稀，然后把巧克力舀进锅里，因为它会随着大量的冰晶再次结冰。它应该是厚的，但可以混合。
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