饺子牛肉面
暖暖的,丰盛的番茄酱和牛肉酱配上精心烹制的意式饺子,是一道全家都会喜欢的传统意大利菜肴。
- 15分钟准备
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
饺子牛肉面
- 1汤匙橄榄油
- 100克切碎的香肚
- 1个洋葱,剁碎
- 一瓣蒜,压碎
- 350克小牛肉
- 550克调味番茄酱
- 1/2杯牛肉高汤
- 半茶匙细砂糖
- 375克饺子
- 磨碎的帕尔马干酪,上桌
方法
饺子牛肉面
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1在一个大的厚底平底锅中加热油,中火。将香肚、洋葱和大蒜炒3-4分钟,直到洋葱变软。
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2把温度提高到很高。加入肉末,煮5-6分钟,直到肉末变成褐色,煮的时候把肉末弄碎。
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3.加入番茄意面,高汤和糖。煮沸。把热量降低到低。文火慢炖20-25分钟,直到变稠。季节的味道。
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4同时,按照包装袋上的说明,在一个大平底锅里煮意大利饺子,用盐水煮沸。排水井。分成两个碗,在上面撒上酱汁。撒上帕尔马干酪。
笔记
如果喜欢的话,可以用你最喜欢的意大利面酱而不是意大利面酱。