饺子和火腿
奶油火腿和帕玛森芝士与意大利面完美结合，成为这道美味的经典意大利菜。
- 5分钟准备
- 10分钟烹饪
- 是4
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成分
饺子和火腿
- 500克新鲜火腿和奶酪意大利饺子
- 2汤匙橄榄油
- 20克黄油
- 200克火腿切片
- 2瓣大蒜，压碎
- 1/2杯(125毫升)奶油
- 1/2杯(40克)磨碎的帕尔马干酪
- 1/4杯切碎的欧芹(可选)
方法
饺子和火腿
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1根据包装上的说明，在一个大炖锅里煮意大利面，用盐水煮沸。下水道。
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2在煎锅中加热油和黄油。将火腿和大蒜炒2-3分钟至酥脆。如果喜欢的话，可以拌入意大利饺子、奶油、帕尔马干酪和欧芹。调味以供品尝和食用。
笔记
培根、意大利腊肠或意大利熏火腿可以用来代替火腿。使用清淡版本的火腿和奶油来减少脂肪含量。
