传统的酥饼的轮子
黄油、酥脆、哦,太甜了,传统的酥饼轮是圣诞节的主食。为什么不把一些用玻璃纸包起来作为一个简单美味的礼物呢?
- 25分钟的准备
- 35分钟烹饪
- 使2项
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成分
传统的酥饼的轮子
- 2杯普通面粉
- 1/3杯纯糖粉
- 一汤匙米粉
- 250克碎黄油
- 1汤匙糖
方法
传统的酥饼的轮子
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1预热烤箱至160°C。在两个烤盘上铺上烤纸。
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2面粉,糖粉和米粉筛入大碗。用指尖涂抹黄油,直到混合物像面包屑。把混合物压在一起做成面团。
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3.放在撒了少许面粉的表面上。轻轻地揉。将混合物。擀或压出每一片,直到约1厘米厚。地方到托盘上。
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4用指尖捏来装饰边缘。用一把锋利的刀在每个圆上划出8个相等的楔形。用叉子刺遍全身。洒上糖。烘烤30-35分钟,直到金黄色。
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5在托盘中冷却5分钟,然后转移到金属丝架完全冷却。储存在密封容器中。
笔记
另外,在面团中加入1/2盖切碎的澳洲坚果或山核桃。为了减少烘焙时间,将大汤匙的混合物做成圆形,放在托盘上,在上面放半个樱桃或坚果。