配方

三层巧克力棋盘布朗尼

没有什么比这个巧克力棋盘布朗尼食谱更颓废的了!核桃夹心布朗尼的顶部是白色和奶油牛奶巧克力块,这是一种美味的美食,适合分享

  • 20分钟准备
  • 30分钟烹饪
  • 2小时腌制
  • 是16
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成分

  • 300克黑巧克力,切碎
  • 150克黄油,切碎
  • 2个鸡蛋,轻轻打匀
  • 1/4杯酸奶油
  • 1杯半普通面粉,过筛
  • 2/3杯细砂糖
  • 2 x 100克白巧克力块
  • 2 x 100克奶油牛奶巧克力块
  • 半杯烤核桃,粗略切碎

方法

  • 1
    预热烤箱至180°C。在20厘米见方的蛋糕烤盘底部和边缘涂上油,并在上面铺上烤纸,让边缘露出来。
  • 2
    在一个小平底锅中,将巧克力和黄油一起融化,搅拌。冷却10分钟。
  • 3.
    在一个小碗里,混合鸡蛋和酸奶油。加入巧克力混合物搅拌,然后加入面粉和糖。
  • 4
    将每块白巧克力和牛奶巧克力掰成大块。将混合物与核桃混合。将混合物倒入锅中,使顶部平整。
  • 5
    烤20-25分钟,直到中心刚刚煮熟。冷却5分钟直到变暖。
  • 6
    将剩下的白巧克力和牛奶巧克力块掰成方块。安排在温暖的布朗尼形成一个棋盘图案,切割适合。冷却2小时。
  • 7
    把布朗尼从锅里拿出来。用热刀切成方形,每次切后擦拭。储存在密封容器中。