烤金枪鱼玉米
2010年5月31日下午2点- 40分钟烹饪
- 是6
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成分
烤金枪鱼玉米
- 200克通心粉
- 45克黄油
- 1又1/2汤匙普通面粉
- 2杯半(625毫升)热牛奶
- 1又1/2杯(180克)切达干酪
- 420克罐装玉米粒，洗净，沥干
- 425克罐装金枪鱼在泉水中，沥干，切片
- 1杯(120克)冷冻豌豆
- 2根葱，剁碎
- 2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
- 2汤匙柠檬汁
方法
烤金枪鱼玉米
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1预热烤箱至220°C。
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2将意大利面放入装有沸水的大炖锅中煮软。下水道。
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3.同时，在一个中等大小的平底锅中融化黄油。加入面粉，加热搅拌1分钟，直到混合物起泡变稠。慢慢加入牛奶。继续加热搅拌，直到酱汁沸腾变稠。加入意大利面、三分之一杯的奶酪、玉米、金枪鱼、豌豆、洋葱、欧芹和果汁。季节的味道。
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4用勺子将混合物倒入2升(8杯)的耐热盘子中，洒上剩余的奶酪。不盖盖子，烘烤20分钟或直至微微变黄。
笔记
如果提前几个小时制作，可以再加半杯牛奶，因为待会酱汁会变稠。冷藏后，盖上盖子，在200°C/400°F下烤30分钟或直到加热完全，然后揭下盖子，再烤10分钟或直到棕色。
