金枪鱼和意大利乳清干酪蘸酱
2013年3月27日下午1:00- 10分钟准备
- 做2杯
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成分
金枪鱼和意大利乳清干酪蘸酱
- 185克罐装辣椒油金枪鱼
- 250克桶装乳清干酪
- 1/3杯切碎的平叶欧芹
- 1汤匙去水马槟榔,切碎
- 1汤匙柠檬汁
- 1瓣大蒜,压碎
- 1/2茶匙甜辣椒粉
- 土耳其烤肉和芦笋
方法
金枪鱼蘸酱
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1.排干金枪鱼;保留1汤匙油。切得很细。
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2.把金枪鱼放在一个中等大小的碗里;加入乳清干酪、欧芹、马槟榔、果汁和大蒜。搅拌均匀。用勺子蘸上碗:淋上保留的油,撒上辣椒粉。配面包和芦笋。
笔记
用剩下的蘸酱蘸在三明治、茄克土豆或披萨上。你可以用粉红鲑鱼代替;加些新鲜莳萝。