金枪鱼，甜菜根和豆沙拉
2011年7月31日下午2:00- 20分钟的准备
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
金枪鱼，甜菜根和豆沙拉
- 4片面包
- 1汤匙橄榄油
- 20克黄油
- 150克mesclun生菜
- 450克可以婴儿甜菜根，排水和减半
- 425克可以金枪鱼，排水和剥落
- 420克Cannellini豆，排水并冲洗
- 1/2杯减半半干西红柿
- 1/4杯橄榄油
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙切碎的韭菜
- 2茶匙第戎芥末
方法
金枪鱼，甜菜根和豆沙拉
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1从4片面包中取出并丢弃外壳。
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2在大型煎锅上加热橄榄油和黄油。立方体面包和厨师4-5分钟，转身，直到酥脆和金色。
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3.排水纸巾。在一个碗里，结合mesclun，甜菜根，金枪鱼，cannellini豆和半干西红柿。
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4.在水罐，结合橄榄油，柠檬汁，韭菜和芥末。季节味道。在服务和折腾之前，在沙拉上淋上了沙拉。
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