金枪鱼汉堡与凉拌卷心菜
这些快速和简单的金枪鱼汉堡将在健康的午餐或中期晚餐时发现现场。Zesty蛋黄酱和海鲜披口在传统的汉堡上创造了一种现代化的旋转。
- 15分钟准备
- 5分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
金枪鱼汉堡与凉拌卷心菜
- 600克黄鳍金枪鱼，切成2厘米的碎片
- 1汤匙第戎芥末
- 1茶匙磨碎的姜
- 1柠檬磨碎的外皮
- 1汤匙橄榄油
- 4个面包卷，分裂
传统的凉拌卷心菜
- 1/3杯（100g）蛋黄酱，加上1/4杯额外的服务
- 1汤匙白葡萄醋
- 1胡萝卜，粗磨
- 1/4红甘蓝，精细切碎
- 1个葱（葱），对角切
方法
金枪鱼汉堡与凉拌卷心菜
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1将金枪鱼放入食品处理器和脉冲，直到切碎。转移到碗里。混合在芥末，生姜和柠檬汁。季节。塑造成四个馅饼。盖住和冷却10分钟，直到坚定。
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2同时，为了制作凉拌卷心菜，搅拌在一起蛋黄酱和醋。加入胡萝卜，白菜和洋葱。季节和折腾结合。
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3.在培养基上的锅中加热油。每侧2-3分钟的烹饪肉饼，直到煮沸。
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4.卷的顶部基座与凉拌卷心菜，金枪鱼馅饼，额外的蛋黄酱和面包卷盖。服务。
