火鸡和柠檬香草夏季卷
2012年1月28日下午1点- 20分钟准备
- 8分钟烹饪
- 使18项
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成分
火鸡和柠檬香草夏季卷
- 2茶匙油
- 500克火鸡碎
- 2根柠檬草,切好,切碎
- 2个大葱,切碎
- 1/4杯新鲜薄荷叶,切碎
- 2汤匙甜辣椒酱,另加适量即可食用
- 1汤匙鱼露
- 1个酸橙,切碎,榨汁
- 一瓣蒜,小一点,压碎
- 18张圆形宣纸
- 3杯碎卷心莴苣
方法
火鸡和柠檬香草夏季卷
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1在一个大的不粘锅或煎锅中,把油加热。用柠檬草炒火鸡5-7分钟,将火鸡碎成块,直到肉变成棕色,煮透。
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2转移到一个大碗里。酷。加入洋葱,薄荷,调味汁,柠檬皮,果汁和大蒜。拌匀。
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3.在浅盘子里倒入半杯温水。每次将一张纸浸入水中,挤出多余的液体,放在干净的工作台上。上面铺上生菜和馅料。把两边折起来,卷起来。
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4用剩下的宣纸和馅料重复上述步骤。包装在塑料外卖容器或塑料包装。上桌时可蘸上甜辣酱。
笔记
试试鸡胸肉、细面条、豆芽、黄瓜和海鲜酱做馅料。