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配方

火鸡和柠檬香草夏季卷

  • 20分钟准备
  • 8分钟烹饪
  • 使18项
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成分

火鸡和柠檬香草夏季卷
  • 2茶匙油
  • 500克火鸡碎
  • 2根柠檬草,切好,切碎
  • 2个大葱,切碎
  • 1/4杯新鲜薄荷叶,切碎
  • 2汤匙甜辣椒酱,另加适量即可食用
  • 1汤匙鱼露
  • 1个酸橙,切碎,榨汁
  • 一瓣蒜,小一点,压碎
  • 18张圆形宣纸
  • 3杯碎卷心莴苣

方法

火鸡和柠檬香草夏季卷
  • 1
    在一个大的不粘锅或煎锅中,把油加热。用柠檬草炒火鸡5-7分钟,将火鸡碎成块,直到肉变成棕色,煮透。
  • 2
    转移到一个大碗里。酷。加入洋葱,薄荷,调味汁,柠檬皮,果汁和大蒜。拌匀。
  • 3.
    在浅盘子里倒入半杯温水。每次将一张纸浸入水中,挤出多余的液体,放在干净的工作台上。上面铺上生菜和馅料。把两边折起来,卷起来。
  • 4
    用剩下的宣纸和馅料重复上述步骤。包装在塑料外卖容器或塑料包装。上桌时可蘸上甜辣酱。

笔记

试试鸡胸肉、细面条、豆芽、黄瓜和海鲜酱做馅料。

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