土耳其肉馅饼
2013年8月27日下午2:00- 20分钟准备
- 45分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
土耳其肉馅饼
- 2茶匙橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 500克瘦牛肉剁碎
- 1/2束flatleaf欧芹，切碎
- 3个鸡蛋，在室温下
- 300毫升奶油
- 12张Filo糕点
- 60克徒步旅行
- 2汤匙芝麻籽
方法
土耳其肉馅饼
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1预热烘箱到中度，180°C（160％°C扇形）。用烘烤纸线排成烘烤托盘。
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2高煎锅中的加热油高。煮5分钟，直到软化。
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3.添加碎片;进一步煮5分钟，用勺子分手，直到褐色。搅拌荷兰芹。季节好;放在漏勺中以排出5分钟。
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4.在中碗中搅拌鸡蛋和奶油。
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5.在平坦的工作表面上铺设2张Filo糕点，长边面向你。用2汤匙奶油混合物涂抹;分散1/4杯碎屑混合物。
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6.轻轻卷起以形成长卷，边缘打开。小心地扭转到线圈中;放置在准备好的托盘上。重复剩下的糕点，奶油混合物和肉。
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7.倒在糕点线圈顶部的剩余奶油混合物。分散羊酸和芝麻。
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8.烘烤40-45分钟，直到金棕色。从烤箱中取出并在服务前坐10分钟。
